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| 每天早餐：半個葡萄柚、半顆蘋果、一粒大蕃茄、一顆火龍果、一顆芭樂（五選一），二片烘烤過的全麥土司、咖啡或茶一杯（不加糖）。 |
| 星期一 午餐：綜合冷盤（瘦肉、魚肉、雞肉、火雞肉、瘦牛肉，切片清蒸或水煮）、咖啡或茶一杯（不加糖）。 晚餐：魚或貝類，任何一種均可（清蒸），綜合沙拉、任何一種綠色蔬菜、一片烘烤過的全麥土司、咖啡或茶（不加糖）、葡萄柚─顆。 星期二 午餐：水果沙拉，不論加多少種水果都可以。茶或咖啡一杯（不放糖）。 晚餐：清蒸水煮魚肉或火腿，蕃茄、包心菜、芹菜、橄欖菜、南瓜、黃瓜、包心菜等，咖啡或茶一杯（不加糖）。 星期三 午餐：鮪魚或其他沙拉（不加油），加檸檬汁和醋佐料；葡萄柚或西瓜，或任何一種水果；咖啡或茶一杯（不放糖）。 晚餐：切片紅燒牛肉，肥肉或脂肪全部要切掉去除、去皮；包心菜、蕃茄、黃瓜、芹菜沙拉，咖啡或茶（不加糖）。 星期四 午餐：兩個蛋，任何做法均可（但不可以用油，例如水煮蛋、茶葉蛋、蒸蛋）；一顆蕃茄、一片烘烤的全麥土司、咖啡或茶（不加糖）。 晚餐：紅燒、清煮或烘烤的雞肉，把所有看得到的脂肪和皮去掉；充分的蔬菜、青椒，不加糖的咖啡或茶。 |
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‡ 糖•雜物 ‡ (3)